食品烘干機依據不同的分類規范分為不同的類型，如熱源、類型規格、烘干材料等，那么在購買食品烘干機時應如何挑選?我們應該重視什么?
挑選一臺合適的食品烘干機，應該要點考慮以下幾點因素：
1、熱源
食品烘干機有不同的熱源，包含天然氣、蒸汽、電加熱、柴油等等，不同的熱源，烘干成本、環保要求等都不同。
比方蒸汽烘干房，烤房內是經過蒸汽散熱器發熱，設備簡略，運行成本低，如果您的工廠有蒸汽供應，且蒸汽壓力在0.4Mpa以上，能夠選用。再比方天然氣熱源的烘干房，不僅契合各地環保要求，功能也比較穩定，能耗也不高，每小時耗氣量<12立方，另外，柴油、電加熱烘干房，不管從能耗仍是功能也都不錯，要挑選哪一種，隨你的實踐需求和情況來就好了。
2、類型
食品烘干機也有不同的類型，不同的類型，尺寸巨細、單次烘干量都不同，單次烘干量為300千克，1000千克，1500千克，2000千克以及4000千克，這個能夠依據實踐的產量要求來挑選。
3、物料
對于食品烘干機來說，根本所有的食物都能夠烘干，功能十分強大。比方雞鴨魚肉有臘雞、臘鴨、臘肉、魚干、肉脯等，中藥材有天麻、田七、羅漢果等，果脯比方紅薯干、芒果干、草莓干、柿餅等，豆制品如麻辣干子、辣條、素肉等等都能夠烘干，能夠說一臺烘干房就能烘干你想到的所有食物，十分合算。
4、烘干工藝
選用符合產品特點的烘干工藝是加工產品的關鍵，這只能依據烘干產品的特性和長時間經驗積累來獲得的。事實上，考察食品烘干機的烘干過程也很簡單，直接到制造商處進行現場調查即可。
